Photos et cartes postales
L'hôtel-restaurant "La Chaumière"
| Éditeur | : Editions d'art BL, Lagnieu | N° de carte | : 10224 |
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| Commune | : Monnetier-Mornex | Lieu-dit | : Monnetier-Église |
Les hôtels, pensions, restaurants, buffets et nombreux cafés constituaient hélas ! pour beaucoup de touristes voyageurs du chemin de fer l'unique but de leur ascension du Salève. La majorité de ces établissements, dont certains étaient très anciens, possède une longue et intéressante histoire, la plupart de leurs propriétaires ou gérants étant originaires des villages du Salève. Durant les années de fonctionnement du chemin de fer (1892-1935) ces hôtels et restaurants étaient très nombreux : respectivement 4 pour Le Pas-de-l'Echelle, 15 pour Monnetier, 2 pour le bourg d'Etrembières, 11 pour Mornex et 8 pour le Grand Salève. Les analyses des « Bottin genevois » de 1905 à 1936 nous permettent de donner quelques chiffres pour le village de Monnetier : huit hôtels ou pensions de 1908 à 1922, puis six de 1922 à 1935 ; trois cafés de 1908 à 1915, puis sept de 1915 à 1935, soit en tout, de 11 établissements (avant Guerre) à 13 (entre les deux Guerres).
L'hôtel "La Chaumière" fut le dernier hôtel de Monnetier.
Collection G. Lepère.
